当前位置：首页 > 经验知识 >

京葱炖鸡块

1、材料：净鸡100克，京葱80克，姜20克，白糖20克，酱油、黄酒各15克，精盐3克，味精1克，高汤750克，湿淀粉10克，芝麻油15克 ， 猪油1000克 。
2、将净鸡剁成块 。葱切段 。姜切片 。
【京葱炖鸡块】3、鸡块下入七成热猪油中炸上色捞出 。
4、炒锅内留油20克，下入白糖炒呈枣红色 ， 加高汤、黄酒、葱段、姜片烧开 。
5、下入炸好的鸡块烧开，撇净浮沫，加酱油、精盐，用小火焖至酥烂，加味精，收浓汤汁，勾芡，淋芝麻油 ， 装盘即成 。
经验分享 小常识
上一篇：智乃是哪个番的
下一篇：vivo手机怎么关闭锁屏密码

猜你喜欢

随便看看

网站首页 知识库

Copyright © 2017-2024 爱刨根自学网