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大葱为什么不吃叶子

大葱叶子是可以吃的,跟各人饮食习惯有关 , 如果葱带有葱叶,容易腐败变质 , 不能长期保留,因此市场上的葱通常会把葱叶割下扔掉 , 主要是为了方便长期保存 。
【大葱为什么不吃叶子】大葱,学名:AlliumfistulosumL.var.giganteumMakion) , 是葱的一种,可分为普通大葱、分葱、胡葱和楼葱四个类型 。大葱味辛 , 性微温,具有发表通阳,有解毒调味 , 发汗抑菌和舒张血管的作用 。主要用于风寒感冒、恶寒发热、头痛鼻塞,阴寒腹痛,痢疾泄泻,虫积内阻,乳汁不通,二便不利等症状 。

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