当前位置:首页 > 经验知识 >

蒜苔鲳鱼怎么做好吃

1、主料:鲳鱼6条、蒜薹150g 。
2、辅料:油适量盐适量老抽适量蒸鱼豉油适量料酒适量姜蒜适量糖 。
3、鲳鱼洗净 。
【蒜苔鲳鱼怎么做好吃】4、蒜薹切段 , 准备姜蒜 。
5、把鲳鱼、姜蒜放入锅中煎一下 , 用料酒去腥 。
6、放老抽 。
7、放蒸鱼豉油 。
8、放盐和糖 。
9、放开水 , 大火煮开后改中小火 。
10、等鲳鱼基本熟时放入 。
11、蒜薹熟后收汁即可 。

猜你喜欢