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烧仙草怎么做才好吃

1、食材用料:仙草粉200克、白糖15克、蜂蜜20克、西米100克、牛奶200克、芒果粒50克 。
2、锅中加水800克,盖上锅盖,煮沸 , 倒入仙草粉,转小火煮制2分钟,不停搅拌,粘稠后将仙草汁倒入盘中 , 自然冷却,锅中再次加水 , 水煮沸后 , 将西米下入锅中,转中火煮制10分钟,期间不停搅拌,将煮好的西米过滤掉水备用 。
【烧仙草怎么做才好吃】3、将凝固好的仙草糕切成小块 , 将煮好的西米倒入碗中,再放入仙草糕块,加入蜂蜜 , 白糖 , 牛奶,最后再加入芒果块即可,完成 。

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