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海底椰怎么煮

准备材料海底椰干片20克,土鸡半只约300克 , 枸杞10克,姜2片,葱2棵 。
做法:
【海底椰怎么煮】海底椰用温水泡上,枸杞洗净 。土鸡斩成小块,焯水,洗去血污 , 沥干水,葱切大段;所有材料放入瓦煲中,注入清水、加几滴绍酒,大火烧开后转小火煲2小时 , 取掉葱 , 下盐调味,续煲半小时即可;如果是用紫砂锅 , 高火3小时或自动4小时,即可食用 。

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