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红苕粉做热凉粉怎么做

经验知识
2024-07-16 00:27

红苕粉做热凉粉的做法如下：
1，红薯粉和盐加入少许水中搅拌均匀静置15分钟。
2，用网筛过滤掉杂质。
3，锅里坐水烧开后关小火，倒入红薯淀粉一边不停的搅拌。
4 ，会越来越稠，继续快速搅动，不要糊底。
5，直至完全透明没有白点为止，关火。
【红苕粉做热凉粉怎么做】6 ，倒入碗中，放凉后入冰箱冷藏即可。

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