1、柚子皮煮水治小儿肺炎：将柚子吃完后，留皮晾干，放进锅里几块加水一起煮(块不要太小，否则药效减小，但也不宜过大) ， 水不要太多(和煎中药一样)连开几次后，把煮的汤倒进碗里给患儿喝下，连喝几次就会好 。
2、柚子“酿”：做法同上面的差不多 ， 不过就是把皮切成三或是四块，成三角形 ， 然后每一块都用小刀小心的剖出一个小口 ， 用来把做好的馅放进去(这个馅就随大家的口味，平时你们酿豆腐用的就可以了) 。记得也是用开水煮过 ， 凉水中浸一两天，挤去水份再酿 。再把它煮熟就可以了 。
【柚子皮的十大功效作用】3、可防虫：将成内面的白筋撕净，放在通风处吹干，再晒干水份 。用刺有小孔的袋子装好保存，可放于衣柜角落或米桶内，防蚊虫 。
4、可去秽味：把柚子皮放在冰箱里，可以去除冰箱异味！
5、柚子皮沐浴液：自制的柚子皮沐浴液不仅省钱，而且让皮肤远离人工化学物质的伤害，最关键的是美容功效超级棒 。
6、煎水泡手：这样就不会长冻疮了 。
7、美容：将柚子皮的里面白色部分直接贴在脸上，可以去除皱纹，消除色斑 。
8、缓解头痛：晒干柚皮放水中煮开，放至温热洗头，再用水冲净即可 。
9、止咳、助消化：将晒干的柚子皮切成细丝，放入小锅中加水煮开后饮用 。
10、去污：将柚子皮放入水中煮约30分钟，将煮好的柚皮水，一边倒入排水孔，一边用刷子将排水孔周围脏污刷去即可 。
