【核桃仁怎么吃 核桃仁怎么做好吃?】
4.榨汁
核桃磨成粉，加入自己喜欢的水果，在加入一些奶，一起搅拌均与就可以喝了 。有自己喜欢的水果味，还有营养的核桃在里面，味道很不错 。
核桃花生浆
材料：核桃2两，花生2两，水2杯 。
做法：把核桃和花生用温开水泡一夜，在第二天早上把核桃和花生捞出，放入榨汁机，加2杯水一起打成汁，倒在锅里烧开，加适量糖，即可饮用 。早晚各一杯，既丰胸又养颜 。
5.煮粥
核桃粥
材料：核桃2两，红枣10粒，米250克 。
做法：在锅里加适量水少开，放入核桃，红枣和米，煮成粥 。早中晚都可当主食吃 。
功效：补气血丰胸，美容养颜 。
核桃如何快速去皮？
1.热水泡
只需把核桃仁浸在热水5分钟，就可以很方便地把皮剥开了，随后用竹签剔，这样能轻易地将衣成片揭下 。若在开水中放些盐，效果更好 。
2.大锅蒸
将核桃置于锅内，大火蒸10分钟，立即放入冷水中浸3分钟，捞出逐个去壳，便得完整果仁，再将果仁放入开水中烫4分钟，用手轻轻一捻，皮即脱落 。
99热心医生温馨提醒：核桃的热量高，油脂多，阴虚火旺者、腹泻的人不宜吃；核桃仁有通便作用，但核桃外壳煮水却可治疗腹泻；吐血者、出鼻血者应少食或禁食；吃得过多，会生痰、恶心，严重者会有严重的腹泻，甚至水样大便，造成身体脱水，如果因食用核桃造成腹泻，必须及时就医 。
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