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方法二
主料：排骨1条
辅料：糖2勺、香醋2勺、白醋2勺、生抽2勺、老抽1勺
步骤：1、排骨要飞过水，去掉血腥
2、洗干净，沥干水分
3、糖2勺 、香醋2勺 、白醋2勺、 生抽2勺 、老抽 1.5勺调好
4、锅里放入少许的油，倒入一勺的糖，小火煮到糖都融化，颜色变成咖啡色
5、把排骨倒入快速翻炒
6、排骨炒上色之后倒入糖醋酱，和半碗水 焖煮8分钟
7、大火收汁即可盛出
8、最后撒上一些白芝麻
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排骨能提供人体所需的高品质蛋白质和维生素，特别是丰富的钙，能维持骨骼健康，具有补充精血的功效 。独特的骨胶原能增强皮肤弹性，具有延缓衰老的功效 。尤其是用文火炖的骨头和汤不容易失去营养，很容易吸收 。经常使用具有强身健体、美容养颜的保健功效 。
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