1、胃肠道虚弱:海参含有大量蛋白质、多糖等成分 , 很难被胃部、肠道等消化器官组织分解 , 胃肠道虚弱的人群食用后不易吸收 , 容易加重胃肠道负担 , 还可能会导致腹痛、腹泻 , 因此不建议吃海参 。
2、肾功能低下:当自身的肾功能低下时 , 肾脏的排毒素功能会受到影响 , 使毒素在体内聚集 , 这种毒素的来源主要是蛋白质 , 海参的蛋白质含量较高 , 约为40.7%-63.3% , 食用后容易加重肾功能负担 , 因此肾功能低下的人群不建议吃海参 。
3、痛风患者:食用海参后 , 可在代谢过程中产生大量尿酸 , 如果这些尿酸不能及时被排出体外 , 会在关节中沉积形成尿酸盐结晶 , 可加重痛风患者的病情 , 因此不建议痛风患者吃海参 。
4、未成年人:海参的营养价值丰富 , 胶原蛋白的含量较高 , 未成年人的脾胃功能尚未发育成熟 , 食用海参后较难消化 , 容易给胃肠道系统带来一定负担 , 甚至可能会导致肠道疾病的发生 。
5、其他情况:对海参过敏、痰多、伤风感冒、肝火过旺 , 以及患有类风湿性关节炎等人群 , 一般不建议吃海参 。若自身对海参过敏 , 食用海参后容易引起过敏反应 , 如皮肤瘙痒、红肿等 , 不利于身体健康 , 因此过敏体质的人群不建议吃海参 。
若食用海参后出现腹痛、腹泻等症状 , 可以前往医院消化内科就诊 , 在医生指导下通过胃镜、血常规等检查明确诊断 。在生活中 , 应注意养成良好的饮食习惯 , 避免暴饮暴食 , 多吃新鲜的蔬菜、水果 , 如黄瓜、苹果等 , 促进胃肠道蠕动 , 有助于改善自身症状 。
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