二、隔夜的皮皮虾有哪些危害
1、引发食物中毒
海鲜产品都含有着大量的蛋白质成分，正常的.温度环境下蛋白质会迅速的分解其中就会有组胺的成分存在，这种成分是有毒性的，并伴有着刺鼻的臭味 。由于皮皮虾最盛产的季节在入夏之际，那个时候天气温度已经比较高了，因此腐坏变质的速度会更加快，也更不容易保存 。
2、腹泻
皮皮虾这类的海鲜产品，都属于寒性的食品，如果本身身体状况就很弱尤其是肠胃方面的人群，吃了哪怕新鲜的皮皮虾都有可能会出现腹泻的症状，更不要说是隔夜的，不光是会有毒素的成分存在，还会有很多的细菌滋生的问题，如果食用了轻则是轻微的腹泻，如果严重还有可能出现疟疾的危险 。
三、吃皮皮虾注意事项
1、过夜的皮皮虾无论生熟都不可以再食用 。
2、皮皮虾属于寒性的食物，脾胃虚弱或者本身体质较寒的人群需要谨慎食用，不要多吃 。
3、食用皮皮虾的同时不要吃含有维生素C高的食物，以免产生中毒现象，对于肝脏造成负担和影响 。
皮皮虾隔夜能吃吗?相信大家看完这篇文章之后，都有了明确的答案，其实不光是皮皮虾，任何的海鲜食品都不要隔夜食用，即使没有变质腐坏，但是由于不新鲜也会滋生细菌，吃了都会对身体造成影响 。食用海鲜类食物最好当天现买现吃，不光是对身体好，并且味道也非常新鲜 。
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