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刘医生并不建议痛风患者只选择素菜不吃肉,这样会营养不均衡
关于痛风患者其他关于外出就餐的小窍门
在外就餐,和家庭饮食有很大区别,虽然刘医生也是对美食家朋友说:“患上痛风,尽量在家里就餐,这样也好把握分量 。”但是谁没有亲戚朋友呢?谁在办招待时不想省事呢?所以,我们在外面就餐时,就要特别注意 。如果您有痛风及血尿酸高的朋友来就餐,我有这些小窍门:
- 不要去重油重盐的餐馆:口味重、油多、味精多,这是大多数餐馆饮食,尽量选择以清淡风格为主的餐馆,虽然菜品也可能相对少,但是对于痛风及血尿酸高的朋友而言,高脂肪饮食和高盐饮食显然不合适 。
- 不要去只有荤菜的餐馆:内脏、肉类是川菜的主要菜品,甚至连麻婆豆腐上面都会有牛肉末,所以要找荤素搭配合理的餐馆不容易,但相对沿海城市来说还是不那么难 。
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痛风及血尿酸高的患者外出就餐餐馆选择也很重要
- 点菜时尽量了解食材:有的餐馆里喜欢在菜品中添加酱油、蚝油、鲍鱼汁、鸡精、浓汤宝等调味剂和调鲜剂,这些都是我们说的嘌呤、钠盐含量都偏高的调料,所以选择调料不会加那么多的餐馆 。
- 大餐前不建议吃药:有痛风患者一年四季应酬频繁,就想到在应酬前吃止痛药预防 。我们要注意到酒肉可能诱发痛风,但并不是绝对的,吃药预防成为习惯后,有可能会造成其他问题 。所以如果在外就餐回来后出现关节轻微异常或肿胀,那么可以按照医生交代的预防发作的量吃止痛药 。
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痛风治疗相关药物的选择请遵医嘱
- 无论在哪吃饭都要多喝水:有些酒局无法拒绝,有些饭局无法推脱,这是人之常情,但是我们建议是用餐适量不要贪食,饮酒适量不要贪杯,如果确实觉得自己过量了,多喝水促进尿酸排泄也是一种预防措施 。
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