做饭必买的几种锅在家做饭用上这5款锅就够了( 二 )

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还有就是它独特6mm厚底设计，契合热量传导的黄金比例，减少油烟、受热均匀，还能做到不挑灶具，电磁炉也可以使用，可以说是适合于各种家庭。

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用它来做干煎带鱼、香煎培根、金针菇卷、煎鸡蛋、生煎包、烙饼、锅贴等，不用担心涂层脱落问题，可以说在厨房的使用频率还是很高的。
珐琅炖锅
红烧猪脚（又称手到钱来）可以说是一道家常名菜，做出来是软糯入味不油腻，很多人吃一次后就爱上。

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想做这道菜，最佳的锅具就是用炖锅来做，因为猪蹄营养丰富，含有满满的胶原蛋白，以及蛋白质、碳水化合物、脂肪、维生素D等营养成分，更适合慢炖。

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慢炖后的猪蹄，口感软嫩Q弹，十分入味好吃。而我用的这款炖锅，可以用来焖、炖、煮、炒的，已经不是传统单一的炖锅了，是当下最受欢迎的珐琅炖锅日常用来炖红烧肉、羊肉、牛肉，炖出来的肉真香！

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这款炖锅在设计上也是非常用心，它的盖子的灵感来源是梯田，层层叠状的设计有种田园风，锅盖内梯田锁水圈锁水强，无水焗、煲汤、炖肉等都是可以，做到了安全又耐用。

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平凡食材，通过这款炖锅的小火慢炖也能成就精致美味，因此在厨房里可以说是非常实用的。
智能电饭锅
电饭锅是属于厨房里必备的，因为现在的电饭锅已经告别传统的单一功能性。

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这款电饭煲它不仅仅是一款能煮饭的锅，它还有更多、更全的功能，而且智能性还特别强。

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这款智能电饭煲，是二合一，顾名思义，就是电饭煲+电压力锅。把两种电器的功能合并在一起，一个专门煲饭的内胆，一个专门用来炖汤、做菜的不锈钢内胆。

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它能用于日常做米饭，还可能用来做菜，油豆腐、红烧肉栗子、玉米炖鸭、山药炖鸡等，且中途还可以开盖来添加食材，不用像传统高压锅做菜那样，需要把所有材料“一锅端”，不能中途加菜。

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不同内胆，使用不同火力，同时4升的容量能保证一家3-5口人的食用，实用性极强。

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这款智能电饭锅可以说是厨房必备，因为它是一锅多用，家里也就不用再买电压力锅了，真正物美价廉，也是聪明家庭主妇的最佳选择。
蒸烤箱一体机
空气炸锅可以说是当下最流行的厨房小家电，其功能性非常强。
蒸箱、烤箱可以说是高端厨房的标配，拥有这两种电器能让生活品质得到更好的提升。

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但是动则数万元的价格，让人望而却步。而这款蒸烤箱一体机，它的价格只是普通蒸箱的一半，只是2000元左右，可以说是很安心的。

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