此外 , 马齿菜也非常适合用来烹制汤 。将马齿菜洗净切碎 , 猪骨煮至出汤后 , 加入马齿菜和适量盐和胡椒粉 , 煮至软烂即可 。这样做出来的马齿菜汤除了鲜美可口 , 还具有滋润清热、利尿等功效 。
总之 , 马齿菜是一种非常适合家常烹饪的蔬菜 , 无论是清炒、凉拌还是煮汤 , 都可以做出非常美味的菜品 。
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