做法一：麻酱舀一大勺放在干净的碗里备用 ， 然后把芝麻油一滴一滴的加到芝麻酱里化开 ， 直到芝麻酱成为能流动的酱汁 。
【麻汁凉面的麻汁怎么调】做法二：先放料酒、虾油、酱油、韭菜花 ， 搅拌均匀后 ， 放酱豆腐、芝麻酱 ， 用勺顺时针搅拌均匀即可 。
做法三：将适量的芝麻酱、面豉酱、辣椒酱、细砂糖加到一起 ， 慢慢混合 ， 搅拌均匀即可 。
做法四：用芝麻酱加温水一点一点的化开 ， 加适量的味精、生抽 。
做法五：用花生酱加芝麻酱 ， 然后用芝麻油一点一点化开 ， 加适量白糖、味精 。
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