隔夜也是可以喝的 。
粽子水一般都是不喝的 , 因为煮粽子的水比较的混 , 如果是白米粽 , 水里含碱性比较重 , 如果是肉粽子 , 水里比较的油 , 加上包粽子的粽叶味道也不好 , 粽子很香 , 而粽子水都是倒掉的 , 如果喜欢喝 , 只要没有变质 , 隔夜也是可以喝的 。
煮粽子的注意事项:
1、沐兰汤(粽子水) 。端午日洗浴兰汤是《大戴礼》记载的古俗 。当时的兰不是现在的兰花 , 而是菊科的佩兰 , 有香气 , 可煎水沐浴 。
2、《九歌·云中君》亦有“浴兰汤会沭芳”之句 。《荆楚岁时记》:“五月五日 , 谓之浴兰节 。”《五杂俎》记明代人因为“兰汤不可得 , 则以午时取五色草拂而浴之” 。
【隔夜粽子水能喝吗】3、一般是煎蒲、艾等香草洗澡 。在广东 , 则用艾、蒲、凤仙、白玉兰等花草;在湖南、广西等地 , 则用柏叶、大风根、艾、蒲、桃叶等煮成药水洗浴 。
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