撞奶用的白凉粉是什么,蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝( 二 )


桃冻撞奶没有白凉粉怎么办呢没有白凉粉白凉粉可以用冰粉粉、爱玉子、冰粉籽替代来制作桃冻撞奶 。
冰粉粉用法和用量与白凉粉一样 , 水开加入适量并搅拌放凉即可成型;爱玉籽与冰粉籽需要将籽包进纱布中 , 放入凉白开中揉搓清洗 , 出浆 , 并加入石膏水凝固成形较前者更麻烦 。
用冰粉粉制作桃冻撞奶步骤:
1、把桃子放在盆里 , 倒入水清洗 , 然后用盐把桃皮表层清洗一遍 , 最后把盐冲洗干净削皮 , 最重要的是把皮留着 。

撞奶用的白凉粉是什么,蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝

文章插图
2、桃肉切丁加入杯中 。
撞奶用的白凉粉是什么,蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝

文章插图
3、锅中加入适量清水 , 把桃子皮放在锅里 , 大火煮开 , 然后小火慢慢熬出桃皮颜色 , 熬到颜色是粉嫩的那种 。
撞奶用的白凉粉是什么,蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝

文章插图
4、捞出桃皮 , 加入白砂糖和冰粉粉 , 大火煮开 , 倒入杯中放凉 , 然后 , 放入冰箱冷藏2小时 。
撞奶用的白凉粉是什么,蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝

文章插图
5、冷藏好了 , 就可以拿出来 , 这个时候倒入牛奶或者酸奶 。
撞奶用的白凉粉是什么,蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝

文章插图
6、捣碎下层果冻 , 一杯颜值与风味兼具的桃冻撞奶就做好啦!
撞奶用的白凉粉是什么,蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝

文章插图
以上就是关于撞奶用的白凉粉是什么 , 蜜桃乌龙茶冻撞奶在家怎么做好喝的全部内容 , 以及撞奶用的白凉粉是什么的相关内容,希望能够帮到您 。

推荐阅读