螺旋芝士馒头
看好了,就是这样左右对折然后用刀在中间切一刀,不要切段了,留1.5公分的长度,希望大家能明白我说的这个哦;
螺旋芝士馒头
步骤6、再把切好的面团用擀面杖擀成长舌形的,是在有纹路的一面擀平的哦,千万别擀错地方了;
螺旋芝士馒头
步骤7、现在就准备放芝士片了,把两片芝士片放到白色的那一面,然后就面团给卷起来,有纹路的是往外面的哦;
螺旋芝士馒头
步骤8、卷好了的螺旋芝士馒头就搞定了,盖上保鲜膜再醒发20-30分钟,再放到蒸笼大火蒸15分钟就可以了,蒸熟了之后不要马上掀开蒸盖哦,要等5分钟之后再开盖,这样的目的是让馒头坍塌,我今天做了好几种颜色,喜欢的朋友可以收藏自己学着做呢 。
文章插图
温馨小贴士:
1、记得要必须要有老面哦,不然比较的难做呢;
2、如果没事即溶酵母,用干酵母6克也是可以的;
3、擀面的时候不要擀错面了不然就没有这彩虹了,希望大家能够做成功;
如果大家有什么不明白的可以给食妹吖留言提问,我会给你们一一解答,如果你觉得本文好可以帮忙转发给你的朋友,你的支持就是我的动力,你们的需求就是我的追求,谢谢大家,喜欢的请关注我吧,我会给大家制作更多的美食 。
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