除意大利餐厅Frasca,特征鲜明的餐厅还有Superfly超级飛 。瑜舍把这里打造成三里屯时髦“饭儿”的聚集地,是个起源于成都“苍蝇小馆”的时尚升级 。大胆的设计风格,让超级飛的确很炫酷,很“三里屯”,也想让人们重现记忆中街头巷尾的儿时玩味记忆 。餐厅内主打川菜,也与北京著名的啤酒“大跃啤酒”合作,推出由当地食材制成的特色精酿啤酒,比如“北洋锐气”和咸柠七汤力饮等 。
据悉,超级飛的设计团队AvroKO融合了中西方流行文化中的元素,呈现出的如今中国街头文化的生活感景象,一系列复古风格的水磨石台面和瓷砖、陶器餐具的搭配,让这里“辣味十足” 。
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Union酒吧的设计团队依旧是AvroKO 。他们以二十世纪现代主义感性手法,搭配铜制建筑框架和金属网片制成艺术品及陈列物,在酒吧的空间内呈现出了世界博览般的多样性 。
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如果说Union酒吧有何独特性,那么一定在它的Bar Cart酒单上 。据悉,Union的酒单是从古丝绸之路中获得灵感,根据不同的地域风格制作出不同特色和代表性的鸡尾酒,呈现出中国至地中海一带的异域风情 。每月一次的创作,让Union成为一个“演讲者”,讲述着丝绸之路上最具代表性地区的传统、文化和习俗故事 。俄罗斯、兰州、菲律宾……传奇的故事仍在继续 。
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当然,吃饱喝足之后的睡眠体验也不能忽视 。
瑜舍近日也完成了其客房的翻新工作,正式以灵感迸发后的面貌启程 。目前,瑜舍共有99间开放式客房,包括9间套房及1间顶层复式套间,顶层复式套间还有面积达240平方米的顶楼阳台 。此外,过半数客房的面积超过了70平方米 。木地板和中国特色元素搭配在一起,既流露出北京的传统色彩,又给人了一丝时尚灵感 。
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“北京瑜舍此次以全新面貌启程,从新出发 。通过不断进行的艺术装置展览,快闪活动以及引人入胜的新餐厅和酒吧,我们相信瑜舍本身就已经是一个独特的目的地,为每个来北京的宾客带来非凡独特的体验 。”瑜舍总经理杜明硕 (Olivier Dumonceaux) 表示,“随着我们对艺术,文化和创造力的进一步推崇,期待能够邀请人们来邂逅一‘瑜’一美学,及提供更好的服务 。”
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