饺子皮春饼的做法,老北京春饼店怎么样( 二 )


3、现在重点来了,用擀面棍轻轻的擀2、3下,翻面,再轻轻的擀2、3下,就这样擀几下翻面,再擀几下,再翻面,再擀,直至你想要的大小 。尽量擀的圆些,薄厚均匀 。
4、开水上锅蒸8分钟,出锅趁热一张张剥开 。
5、摆个造型
6、薄薄的,美美哒!
7、配盘香辣的菜菜,卷饼吃起来!
8、不吃的,也可以擀好了10个一袋,放冰箱里冷冻,想吃的时候拿出来直接上锅蒸熟,和新做的一样 。
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