白凉粉和冰粉是一样的，白凉粉和冰粉粉的口感有什么区别( 二 )

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3、口感的不同
如果将白凉粉和冰粉同时品尝，仔细去感受的话会发现白凉粉它的弹性会不如冰粉，而且冰粉的爽滑程度会比白凉粉更好一些，所以相对来说冰粉的口感会略胜于白凉粉。当然，这只是针对于喜欢吃爽滑和Q 弹一点的人群来说，如果喜欢吃面一点的话，白凉粉也是非常不错的。
4、配料的不同
白凉粉的话，一般在里面加一些调味料即可食用，而冰粉的话，里面加入的各种食材比较多，比如蜜豆，蒟蒻，红果绿果等等，相对来说冰粉添加的配料更多一些。
凉粉和冰粉一样吗?不一样。凉粉主要是由植物凉粉胶等原料制成，而冰粉主要是由冰粉籽而制成，是两种不同的食物，其次冰粉几乎无色无味，吃起来口感顺化，而凉粉则是白色不透明的颜色，口感上会更有韧性。
凉粉和冰粉一样吗
凉粉和冰粉一样，都是夏季消暑佳品。
冰粉起源于西南地区的一道著名小吃，其具有冰凉香甜，嫩滑爽口等特点。
白凉粉是中国南方一道著名小吃，具有品质嫩滑、晶莹透澈、清爽可口等特点。
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