薯条大虾怎么做,油焖大虾料汁的做法

薯条大虾怎么做【薯条大虾怎么做,油焖大虾料汁的做法】
薯条大虾不仅美味营养,做法也非常的简单,很受大家的欢迎,接下来就一起学习薯条大虾的做法吧 。
将辣椒切成条 。
葱切成葱花 。
姜切片备用 。
土豆切成长条状 。
放入碗中,用清水浸泡 。
把虾清洗干净,去除虾线 。
加入盐、白糖、胡椒粉和料酒 。
抓拌均匀后,腌制5分钟 。
将虾均匀的裹上淀粉 。
把土豆条放入油锅中,炸至土豆条漂浮起来后捞出 。
放入大虾,炸至酥脆后即可 。
起锅放入干辣椒、花椒和姜片 。
翻炒片刻后,放入土豆和虾 。
加入盐、红油、孜然粉和香辣酥 。
翻炒均匀即可 。
油焖大虾料汁的做法主料:鲜虾500g;
辅料:油适量、盐适量、红辣椒1个、土豆1个、蚝油2大匙
油焖大虾配薯条
1
鲜虾开后背,挑出虾线 。
2
土豆切成粗条,红辣椒切成大块 。
3
薯条先下油锅中炸熟 。
4
另起一锅,放油下鲜虾 。
5
放入两茶匙蚝油 。翻炒两分钟 。
6
翻炒虾的时候,放入盐进行调味 。
7
待水敖干的时候放入炸好的薯条 。
8
翻炒两分钟后,放入红辣椒 。一分钟之后就可以出锅 。
小贴士
鲜虾不要去掉头,这样炒出来的时候虾的颜色比较好看 。
萝卜大虾的做法大全家常菜薯条大虾的做法如下:
用料:土豆2个、大虾300克、蒜4、5瓣、干红辣椒4个、盐、花椒粉少量、熟花生碎少量 。
步骤 1、把明虾挑掉虾线洗净空干水,撒少许盐腌制备用 。

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步骤 2、把土豆削皮切条用凉水洗净淀粉空干备用 。
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步骤 3、备好小料 。
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步骤 4、将姜蒜、干红辣椒切碎备用 。
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步骤 5、将薯条下油锅炸两遍炸脆备用 。
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步骤 6、将大虾下油锅两面煎至酥脆 。
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步骤 7、这一步很关键,煎完后洗净锅放入少量油开火至温热,一定不能火大,慢慢将姜蒜等小料炒香加入大虾薯条翻炒几下,再撒上盐和花椒粉、花生碎的混合料,??记住不能大,防止料炒糊 。
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步骤 8、好,出香味了出锅 。
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步骤 9、味道美滴呢!赶紧的上饭 。
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薯条大虾的做法家常最简单做法所需食材有青虾6头土豆1个、干辣椒4个、麻椒3克、五香粉少许、葱30克、蒜5瓣 。
具体方法步骤如下:
一、把大虾开背去除虾线 。
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二、土豆切成条把淀粉洗掉油 。
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三、锅中放油五分热放入薯条 。
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四、炸至焦黄捞出 。

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