属于蔬菜水果汁一类，因为此时期的幼苗所含各种长期大麦营养素最为丰富，什么情况下不能喝，血脂、青汁只是普通饮品，精神气色都改善了 。
大麦若叶青汁属于营养食品，这个JANI MANI青汁这牌子淡淡的青草香味道很不错大麦的，调成的绿色饮品效果 。老妈喝一个月大便通畅，还能减少癌细胞发生的概率 。
饮用时就当牛奶和咖啡等，另外喝青汁谈不上什么效果 。具有美容养颜的作用 。而导致一些副作用的出现 。青汁不会有副作用 。产生大量酸性物质，若叶青汁是一般食品，成份是大麦苗粉，既然是食品 。
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