二、泥鳅鱼为一种高蛋白低脂肪的水产品,不仅肉质细嫩、营养丰富,又有很高的药用价值 。中医认为它能调中益气、祛湿解毒、滋阴清热、通络益肾等,两者合而为汤,能补中益气、祛风利湿、利尿消肿,除了为脾胃湿热型鼻窦炎辅助治疗的汤饮外,还对湿热黄疸、皮肤痒、肠脓疡等疾病有良好的调理治疗作用 。
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