2、播种育苗：由于冬瓜因种子皮较厚，不易吸水，播种前，建好苗床，应选用未种过瓜类作物的肥沃土壤，播种前施足底肥，并浇足底水 。应进行浸种催芽和种子消毒(用50%多菌灵250倍液加新高脂膜800倍液浸种20分钟，经消毒的种子用清水洗净后再浸泡在新高脂膜800倍液中5—6小时，捞起进行催芽，催芽温度以30℃左右为宜) 。播后用应及时喷施新高脂膜800倍液保墒抗旱，防土层板结，提高出苗率 。
3、定植管理：选未种过瓜类作物的新地或已进行水旱轮作3—5年的田块种植，并施足基肥(每亩施有机肥2000—3000公斤，过磷酸钙50公斤) 。起畦、整地 。做成畦面110—120厘米，沟宽50厘米，田块四周有环沟，达到沟沟相通，方便排灌 。合理密植 。当气温稳定在15摄氏度以上选晴天进行移植，每畦植一行，株距60—70厘米 。亩植450—550株，植后淋定根水，并及时喷施新高脂膜800倍液保护幼苗，防止病菌侵染，提高抗自然灾害能力，使幼苗顺利渡过幼幼苗期 。
田间管理
1、基肥：每亩施有机肥约2000公斤，过磷酸钙50公斤 。
2、苗肥：待苗长出5-6片真叶时亩施复合肥10-15公斤，尿素8-10公斤 。促进伸蔓，增加植株营养积累 。第一朵雌花开放后控肥控水，防止徒长，有利于保花坐果 。
3、壮瓜肥：当果实长至3-4公斤时加强肥水管理，亩施复合肥15-20公斤，尿素10-12公斤，氯化钾8-10公斤 。隔半月施一次，连续施4-5次 。
4、病虫害防治
(1)、病害化学防治：白粉病，用奥尔或千生800倍液喷施;日灼病，用瓜叶或 其它 材料覆盖冬瓜，减少阳光直射 。
(2)、虫害化学防治：瓜绢螟用双星阿维菌素喷杀 。椿象用90%敌百虫喷杀 。
种植冬瓜的技巧
一、播种育苗
春植冬瓜，采用播种育苗，大田移植 。播种育苗，可有利于苗期防寒、保温 。春植育苗，将种子消毒、催芽、种子露白后播种，最好用营养杯育苗，农膜覆盖、保温、保湿 。农膜育苗，幼苗抽出3-4片真叶，可揭膜炼苗，选晴暖天气移植 。
秋植即浸种催芽，芽播定植 。
二、整地定植
种植冬瓜的大田，要求排灌方便，土壤肥沃 。冬瓜不宜连作，前作是水稻田最好 。要求犁耙晒白，施足基肥，基肥可亩施腐熟的农家肥或猪、牛粪、土杂肥2500-3000公斤，基肥与表土层充分混合 。整地细碎均匀 。起高畦、大畦，要求畦宽1.5-2米(包坑)，畦高0.5米以上，以利灌水栽培 。种植时，在种植的小沟或穴内再施用经沤制的猪、牛粪，复合肥、磷肥等的混合沤制肥，每穴施用0.5-1公斤，盖上土层，不让幼苗根系直接接触肥料，以免灼坏幼根 。施肥后可进行种植，规格为单行单株植，株距1.00-1.50米，亩植450株 。
三、肥水管理
1、合理施肥：
冬瓜生长需较充足的肥料 。除施足基肥外，还要根据冬瓜不同时期的生长情况，适时、适量追肥 。掌握“前轻、后重”由淡到浓的原则，重点应从引蔓上棚至结瓜后，瓜重达3公斤左右时进行追肥，以氮、磷、钾相结合，不偏施氮肥 。
2、合理灌水：
冬瓜对水份的要求严格 。幼苗期遇晴暖天气，需早晚淋水一次，春植如气候寒冷，可减少水份 。瓜蔓上棚后需要水份较多，除每天淋水外，晴天要保持10厘米左右的畦坑水，以利根系吸水，长期保持湿润而不干旱，采收前10天要控制水分，以利贮藏 。
四、压蔓、引蔓和定向留瓜培育
1、压蔓：冬瓜茎蔓粗壮，结瓜期长，为减轻棚架的负担，防止台风吹刮倒棚，为增加节间不定根吸收养分、水分需要，延长瓜蔓寿命，因此，要压蔓，压蔓方法是：选择晴天，在主蔓3-4个节位处压上坭块，压2-3段，使节间增生不定根，加大吸收养分能力 。
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