需要指出的是,目前法规上还没有益生元的概念 。也就是说,如果市场上某个产品自称是益生元,但实际达不到益生元的标准,你也不能拿它怎么样!所以,在这样的背景下,《中国营养学会益生元与健康专家共识》的发布,可谓是及时雨 。共识的发布,有助于科研人员取得共识、为管理部门立法提供科学依据、引导益生元生产销售企业自觉自律维护行业健康发展、以及提升消费者对益生元的认识从而做到理性消费 。但是,共识发布只是一个开头,希望在各方努力下,后续各项工作能尽快要完成,让益生元能真正惠万家 。
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