4、准备四个小碗，里面都刷1层食用油，这个边缘处也要刷上，做好的生坯放入小碗里面，盖上保鲜膜醒发二十分钟，体积已经明显变大了 。
5、上面呢我们再给它刷上一层蛋黄液，上面再放上一点白芝麻增香，盖上一层耐高温的保鲜膜，直接放到蒸锅里面，盖上盖子大火把水烧开再蒸四十五分钟 。
6、时间到先不要着急打开盖子，焖上三分钟再开盖看一下，非常的蓬松又宣软 。
4、苹果脆片〖食材清单〗苹果
〖制作步骤〗
1、准备好苹果和擦片器，最好是脆苹果，洗干净不用削皮，将两头不平整的地方切掉，然后对半切开去掉果核，用擦片器擦成均匀的薄片，动作尽可能快一些，为时间长了苹果氧化 。
2、然后平铺在烤网上不要重叠，否则会粘连，放烤箱中下层，其余的摆在烤盘上放烤箱中上层，上下管160度先烤十分钟，一开始的十分钟烤箱门上会有大量的水蒸气冒出，这是水分在快速的蒸发 。
3、十分钟以后就要把温度调低，调到100度左右，接着烘烤三十分钟后，用手摸着感觉到已经完全干了，不用烤到脆，放凉以后自然就会变脆 。
【吃苹果有什么好处？五种花式吃苹果的方法】4、趁着苹果片还是温热的时候把它取下来，否则等凉了以后再取就会特别容易碎这样烤出来的苹果香脆又酸甜，透着浓浓的苹果清香 。
5、苹果胡萝卜汁〖食材清单〗苹果、胡萝卜
〖制作步骤〗
1、准备一个苹果，一根胡萝卜清洗干净，然后将胡萝卜削皮，苹果削皮 。
2、苹果、胡萝卜切成小块放入榨汁杯，加适量温水榨成果汁 。
3、榨好的果汁不用过滤，直接饮用即可营养丰富的果蔬汁就做好了 。
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