白萝卜要煮多久才熟，鲫鱼白萝卜汤炖多久( 二 )

白萝卜煮多久能熟
放入沸水中煮15-20分钟。如果你预计会更糟，你可以把时间增加到30分钟左右。
使用高压锅可以合理减少时间。在烹饪锅或炒锅里炖白萝卜。萝卜丁切好后，放入沸水中煮15-20分钟。如果你预计会更糟，你可以把时间增加到30分钟左右。
白萝卜是我们生活中很常见的食物，尤其是在冬天。大家都喜欢用白萝卜炖汤，暖胃滋补。白萝卜切块，沸水煮15到20分钟。如果用高压锅煮，可以有效缩短时间。
如果家里有老人小孩，可以把萝卜煮软一点烂一点，时间可以延长到30分钟左右。如果想让萝卜熟的快一点，可以在加工的时候把萝卜切片；或者把萝卜切块冷冻，冷冻后再煮，但这样会破坏萝卜的原味。
10分钟快速煮萝卜绝技
小贴士:冰箱冷冻法
买回来的萝卜洗净，去皮切片，放在密封的罐子里冷藏。冷冻后放入美食中，可以减少烹饪时间。这是因为冷冻的胡萝卜因为内部水分冻结，可以快速炖煮，导致组织破坏。
提示:切片法
另一个我强烈推荐的方法是“切片” 。
白萝卜煮多久能熟
白萝卜是生活中一种很常见的食材，尤其是在冬季，都喜欢用白萝卜来炖汤，这样炖出来的汤非常的美味。那么白萝卜煮多久能熟呢？

1、白萝卜切成块状，在开水中煮15到20分钟就熟透了，若是用高压锅来煮，可以有效缩短时间。

2、家里有老人和小孩的话，可以将萝卜煮得更软烂一点，时间延长到30分钟左右即可。如果想要萝卜能够快些熟，处理的时候可以将萝卜切成薄片；或者在将萝卜切成块后进行冷冻，结冰之后再煮，但是这会破坏萝卜本来的口感。

3、萝卜排骨汤是萝卜最常见的做法，做法简单，在锅中放水煮沸后，放入排骨烧开，撇干净浮沫后添加葱段及生姜片，烧开后加入萝卜块，盖上盖子，改成文火熬制2个小时，在排骨软烂离骨后将葱段捡出，放入食盐调味即可。

总的来说，白萝卜煮15到20分钟就熟透了，具体时间根据个人口感而定。
白萝卜煮多久能熟
白萝卜煮15-20分钟就可以熟透。

用煮锅或者炒锅来炖白萝卜，萝卜丁切好后，在热水中大火煮15-20分钟就可以熟了，如果希望更烂一点，可以将时间延长到30分钟左右，利用高压锅，可以有效的缩短时间，通常可以在开锅后的15分钟就可以了。

买回来的白萝卜洗干净，削皮切块，放进保鲜盒冷冻，结冰后再放入料理就能缩短烹煮时间了。这是因为结冰过后的萝卜因内部水分结冰，造成组织破坏所以能很快煮烂，不过这个方法也可能会破坏萝卜原有的口感和味道，所以可以切丝或切小块用于快炒料理。

文章插图

白萝卜储藏方法

将新鲜的萝卜削去顶，去毛根，严格剔除带有虫伤、机械伤、裂口和过小的萝卜。挖一个1米见方的土坑，将萝卜根朝上，顶朝下，斜靠坑壁，按顺序码紧。码齐一层萝卜，撒上一层10厘米左右厚的净土，如此交替码放，共码四层。

白萝卜要煮多久才熟，鲫鱼白萝卜汤炖多久( 二 )

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