本方尤其适宜脾胃虚弱、大便稀溏或慢性腹泻者 。
2.南瓜山楂猪肚汤
做法:南瓜100克,山楂10个,猪肚1只,生姜适量,煲汤 。
功效:南瓜能够温体、润肺、补脾,促进食欲;山楂具有很好的健胃消食作用 。
本方尤其适宜食欲不振、消化不良的人 。
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3.百合枸杞鸭肉汤
做法:百合100克,枸杞子、黄精各30克,鸭块200克,生姜、葱适量,煲汤 。
功效:百合补中益气,养阴润肺;枸杞补肾益精,养肝明目;黄精补气养阴,健脾润肺,益肾;鸭肉能养胃补肾 。
本方尤其适宜胃阴亏虚、口干、舌红苔少的人 。
4.萝卜玉米猪蹄汤
做法:白萝卜、黄豆各100克,嫩玉米、猪蹄各200克,生姜适量,煲汤 。
功效:白萝卜具有消积滞、化痰清热、下气宽中、解毒等功效;黄豆含有丰富的可溶性纤维,能促进肠胃蠕动,起到通便作用;玉米是粗粮中的保健佳品,它的纤维含量很高,可以刺激肠蠕动,加速粪便排泄 。猪蹄具有补虚弱、填肾精、健腰膝等功能 。
本方尤其适宜腹胀、大便不畅的人 。
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5.黄芪当归羊肉汤
做法:生黄芪、当归各30克,胡萝卜100克,羊精肉200克,生姜适量,胡椒粉少许,煲汤 。
功效:胡萝卜健脾消食;黄芪补脾益气,补肺固表;当归补血养血;羊肉补中益气,安心止惊 。
本方尤其适宜气血亏虚、胃寒怕冷的人 。网
6.虫草人参乌鸡汤
做法:北虫草50克,西洋参20克,红枣10枚,生姜适量,煲网汤 。
功效:北虫草补肾益肺,强身;西洋参补气养血,滋阴补肾,健脾养胃;红枣滋阴补阳;乌鸡补虚强身,治一切虚衰疾病 。
此汤尤其适宜气血亏虚严重、气短乏力、脾胃虚弱的人 。
总之,脾胃虚弱的人,选择煲汤的食材要补而不腻,易于吸收,大家不妨根据自己的情况试试 。
【冬季如何滋补养胃 冬季养胃汤】
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