每个季节适合的食物都不一样 。尽可能多吃土豆、红薯和芋头 。无论这些食物的外观如何,它的营养都是其蔬菜无法比拟的 。更重要的是,它的滋补和减肥效果是其食物无法比拟的 。冬天虽然不宜吃太多生冷的食物,但也不宜吃太多的干热食物 。相反,应该多吃一些滋阴的食物,比如黑木耳、莲藕、芝麻 。寒性体质的人冬天可以多喝粥 。如果在粳米粥里加点红枣,效果会更好 。
冬季感冒常引起肠胃不适,尤其是胃寒者 。冬季适量多吃以下三种食物,对养胃有很好的效果 。
第一、是秋葵,秋葵果实之间有果胶和糖组成的粘液,可以保护胃壁,促进肠胃蠕动,防止便秘 。这是一种对胃有益的食物 。
第二、是莲藕,莲藕加工至成熟后,其性由凉转温 。虽失去清热作用,但对脾胃有益 。尤其是莲藕和排骨一起炖,还可以养血健脾 。
第三、是山药,味甘平能健脾胃 。适用于慢性脾虚、食欲不振的人 。每个人的体质不同,饮食禁忌也不同 。
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