3.酸奶和脱脂乳可增强免疫系统功能，防止肿瘤细胞增长 。
4.牛奶中的酪氨酸能促进血清素大量生长 。
5.牛奶中的碘、锌和卵磷脂能大大提高大脑的工作效率 。
6.牛奶中的铁、铜和维生素A有美容作用，使皮肤保持光滑和丰满 。
7.牛奶中的钙能增强骨骼，防止骨骼萎缩和骨折 。
8.牛奶中的镁能使心脏和神经系统耐疲劳 。
9.牛奶中的锌能促进伤口更快愈合 。
10.牛奶中的维生素B2可提高视力 。
11.牛奶中含有左旋色氨等物质，睡前喝一杯有催眠之妙用 。
12.另外7~10岁的儿童每天早晚各饮一袋牛奶，可满足每日所需蛋白质的60%，对钙需求的75%
一天之中饮用牛奶有三个“最佳时间
早餐的热能供应占人体总热能需求的25%至30%，早餐时喝一杯牛奶，再配合鸡蛋或面包，就可以提供充足的营养 。
下午4时左右，在晚餐前饮用牛奶比较好 。
晚上睡觉前喝一杯牛奶有助于睡眠，在喝牛奶时配上几块饼干效果更佳 。
喝牛奶的禁忌
1.在喝牛奶前后的1小时左右，不宜吃橘子
因为牛奶中的蛋白质一旦和橘子中的果酸相遇，就会发生凝固，从而影响牛奶的消化与吸收，在这个时间段里也不宜进食其他酸性水果 。
2.牛奶中不宜添加果汁等酸性饮料
牛奶中的蛋白质80%为酪蛋白，当牛奶的酸碱度在4.6以下时，大量的酪蛋白便会发生凝集、沉淀，难以消化吸收，严重者还可能导致消化不良或腹泻 。
3.鲜牛奶在煮沸时不要加糖
牛奶中含有的赖氨酸在加热条件下能与果糖反应，生成有毒的果糖基赖氨酸，有害于人体，煮好牛奶等稍凉些后再加糖不迟 。
4.不能跟巧克力同食
牛奶含有丰富的蛋白质和钙，而巧克力含有草酸，两者同食会结合成不溶性草酸钙，极大影响钙的吸收，甚至会出现头发干枯、腹泻、生长缓慢等现象 。
5.不能与药物同食
由于牛奶容易在药物表面形成一个覆盖膜，使奶中的钙、镁等矿物质与药物发生化学反应，形成非水溶性物质，从而影响药效 。
结语： 看完上面的文章，相信大家对如何健康喝牛奶以及如何妙用过期牛奶都有了更深入的了解 。牛奶是营养非常丰富的一种饮品，可为人体补充大量微量矿物质元素 。健康的饮用牛奶能让我们的身体更加健康哦 。
过期牛奶能做面膜吗
答案是：过期一两天的可以，再久了就要慎用，容易对肌肤产生不好的影响 。
用牛奶做面膜的正确方法
用牛奶做面膜的时候，要从脸部最不易干的部位开始涂抹，而脸颊外侧，眼角，鼻子等较干的部位，最好放在最后涂抹 。
牛奶做面膜的时间不要太长，一般敷15钟就可以了，做完面膜之后一定要用清水把脸洗干净，时间太长对于皮肤保养是不利的 。
用牛奶做面膜要注意什么
牛奶做面膜时间不能太长 。
牛奶见光的时间太长容易发生变质，导致营养成分发生变化，难以起到护肤作用 。
牛奶中的营养成分多，在脸上停留时间太长，小心会滋生细菌，引起毛孔堵塞，导致皮肤炎症;而且人的皮肤吸收力和承受力也是有限的，一般超过20分钟，就难以吸收什么水分，反而容易导致皮肤干燥 。
牛奶做面膜的方法
1、牛奶+燕麦=去掉斑点
材料：牛奶、燕麦 。
做法：根据自己所需的量取燕麦放入锅中，再添上半杯牛奶，开小火煮沸，放置一旁冷却，待温后将其涂抹在脸上，10分钟做左右用温水清洗干净 。有效消除肌肤痤疮、雀斑、黑头、面疱，只要问题不是特别严重，只需每天使用10分钟的燕麦面膜即见效 。
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