1.水果黄瓜的外表比普通黄瓜好看，因为它表面没有普通黄瓜的那些次，而且它的表面是很平整的，而普通的黄瓜表面凹凸不平 。
2.水果黄瓜就像水果一样娇小，普通黄瓜大多数是一长条的，大概有15厘米左右的长度，水果黄瓜和苹果的大小相似 。水果黄瓜的'口感比普通黄瓜好，因为它口味不是完全淡的，而是带有一点点的甜味，它的种子也非常小，之所以叫水果黄瓜，是因为它可以被当作水果一样使用，普通黄瓜口感上要差很多 。
3.这两种黄瓜都属于蔬菜，他们的营养价值是差不多的，外形上有区别，但其他的地方没有很大的区别，我们可以根据自己的口味来挑选这两种黄瓜，爱吃哪种买哪种 。水果黄瓜长得很好看，颜值比较高，所以他可以不单单是用来做食物，还可以被修饰成好看的形状，当做装饰品 。如果不喜欢吃黄瓜，可以把黄瓜榨成汁，放上一些白砂糖，做这种黄瓜饮料，黄瓜饮料的营养价值高，很容易被人吸收 。
黄瓜是可以被用来减肥的，但是不能当做主菜吃，因为黄瓜所含的营养物质是比较单一的，我们还是要注意碳水的摄入 。如果每天只吃黄瓜来减肥的话，很可能造成营养不良 。黄瓜开可以用来炒着吃，炒的话油就要放多一点，因为黄瓜里面的水会随着炒的时间延长而渗出来，这样就会冲淡这道菜的味道 。
黄瓜和水果黄瓜的区别2黄瓜是生吃好还是熟吃好
黄瓜是生吃好 。
黄瓜虽然是蔬菜，但是它和很多水果一样，可直接生吃，果肉中含有很多的水分，清凉爽口，尤其适合在夏季食用，而我们日常生活中黄瓜的主要食用方法凉拌黄瓜也属于生吃的范涛 。
黄瓜生吃的好处
清热去火
黄瓜属于凉性的食物，在经过加热炒熟之后其属性会发生改变，转变为温热性，夏季炎热，食用黄瓜可清热去火，尤其适合热性体质的人食用，调理身体，降火功效甚好 。
补充营养
生的黄瓜中含有很多维生素A，维生素C等具有抗氧化性的成分，对人体也是十分重要，黄瓜在经过炒熟之后，这些成分会被氧化，失去活性，降低了黄瓜的营养价值，生吃的补益效果更好 。
减肥瘦身
生的黄瓜中含有很多的丙醇二酸，可抑制糖类物质转变为脂肪 。此外，黄瓜中的纤维素对促进人体肠道内腐败物质的排除和降低胆固醇有一定作用，能强身健体 。
黄瓜怎么生吃最好
凉拌黄瓜
食材：黄瓜、花生、火麻油、剁椒、醋、生抽、盐、糖 。
做法：
1.锅中放入火麻油，中火烧热，放入花生炒熟 。
2.黄瓜洗净，拍扁，切段 。
3.取干净的大碗，加入食盐，生抽，糖，醋，放入黄瓜腌制20分钟 。最后倒入花生，滴一些火麻油，撒上剁椒即可食用 。
黄瓜汁
食材：新鲜黄瓜2~3根，蜂蜜适量 。
做法：将黄瓜洗净，用刀切成碎块，放入榨汁机中进行榨汁，食用前可用蜂蜜调味 。
功效：减肥瘦身，润肠通便，补充维生素 。
吃黄瓜的注意事项
1.黄瓜适合生吃，但是注意不可吃黄瓜蒂，黄瓜蒂部位比较苦，不适合食用 。
2.黄瓜性凉，生吃时不可大量食用，并且寒性体质和经期的女性也不适合食用，以免加重身体寒性，引起身体不适 。
黄瓜和水果黄瓜的区别3黄瓜不能和什么一起吃
黄瓜+哈密瓜：哈密瓜又名甜瓜，顾名思义很甜，含有丰富是维生素、糖分、可美容可保健，但结合黄瓜一同食用会破坏维生素c 。
黄瓜+白菜：白菜含丰富的粗纤维，维生素c等，有清热解毒的功效，多吃白菜可以防黑斑病，也可美白减肥，辅助黄瓜一同食用回降低营养价值 。
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