1、粽子很难熟 , 可以用高压锅煮 , 省时省力;
2、煮粽子要在水滚以后才能放入粽子 , 并且水面一定要浸过粽面;
【糯米粽子煮多长时间熟】3、高压锅大火烧沸 , 当蒸气开始冒出时将压力阀盖上 , 再转中小火煮三十分钟 , 然后关火焖二十分钟;
4、将压力阀取下 , 将锅内的蒸气完全放出即可;
5、使用普通汤锅煮制 , 水开之后中火还需煮制两小时以上;
6、在煮粽过程中如需加水 , 加入沸水煮好以后趁热取出即可 。
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