木须柿子盖浇饭做法,木须柿子可以放辣椒么

木须柿子盖浇饭做法
木须柿子盖浇饭做法:
1、葱切成葱花,西红柿切成块儿,鸡蛋打到碗里备用 。
2、先炒鸡蛋,鸡蛋块儿的大小根据个人喜好,差不多熟了盛出放在碗里 。
3、葱花爆锅,放入西红柿块儿,放一勺糖 。
4、放入鸡蛋、盐,翻炒均匀,出锅浇在饭上即可完成 。
番茄又称西红柿,茄科番茄属植物,原产南美洲,现全世界广泛栽培 。
鸡蛋又称木须,是母鸡所产的卵,受精之后可孵出小鸡,其外有一层硬壳,内则有气室、卵白及卵黄部分 。鸡蛋含有大量的维生素、矿物质和高生物价值的蛋白质,是人类常食用的食品之一 。
木须柿子可以放辣椒么不用放 。
木须柿子的主料:鸡蛋4个,柿子4个 。
木须柿子的做法:1、鸡蛋四个打碗里,加适量盐,然后加一点料酒去腥,打散 。西红柿洗净去皮切块 。葱切片 。
2、起锅烧油,油热倒入鸡蛋煎熟,把鸡蛋盛出 。再加油烧热,下西红柿炒软出汁,下葱片,加盐,倒入炒好的鸡蛋翻炒均匀,出锅装盘即可 。
盖饭的做法大全盖饭--就是将炒好的菜盖在米饭上 。
一、将米饭蒸熟 。
二、不知你喜欢什么盖饭,就教你做鱼香肉丝盖饭吧 。
1、准备猪通脊肉3两,3-5块木耳用开水泡发,冬笋2两,均切成细丝待用,将切好的肉丝用;料酒、盐、胡椒粉、鸡蛋清、水淀粉上浆 。
2、姜葱姜蒜切末,郫县豆瓣酱和泡辣椒剁碎 。
3、制作碗芡;碗中加入醋酱油白糖葱姜末少许胡椒粉和水淀粉,汁味的道是酸甜口,酸大于甜 。
4、将锅中放少许油煸炒一下肉丝,至肉丝发白成熟后捞出 。
5、将锅中放入底油,煸炒郫县豆瓣酱和泡辣椒,炒出红油和香味下入葱姜末,加入笋丝煸炒,下入肉丝、下入木耳(一定要最后下,木耳见到热油就爆锅),煸炒后下入碗芡,炒熟即可 。
6、将米饭装到盘中,将炒好的鱼香肉丝盛到米饭上即可 。
木须柿子汤的做法视频大家都知道,柿子是一种营养价值很高的水果,作为水果大全中的一种,很多人都比较爱吃,但是在生的时候最好还是不要吃,对身体是没有好处的,那么, 木须柿子汤的做法 ?咱们就来了解一下吧 。
木须柿子汤的做法
水炒鸡蛋:1.将鸡蛋去壳入碗中,蛋清蛋黄搅拌均匀(记得一定是用筷子上下方向,或者左右方向搅动,不要顺时针逆时针搅动,原因是上下或左右搅动,鸡蛋不容易起泡,这样水炒的时候容易成块)2.将搅拌好的蛋液加少许盐水入味 。3.开火将锅里放半小碗清水,烧至水待沸腾时将蛋液倒入 。(蛋液状态如图)这时不用管,等到水将被烧干和水被鸡蛋吸收时,用铲子铲成大块盛出待用 。
西红柿去叶,在上方切十字花刀 。将锅里烧开水,把西红柿放入,大概三分钟时间,捞出 。这时发现西红柿已经自己脱皮了,将脱了皮的西红柿切块待用 。
锅里放两勺水,放入切好的西红柿块,再放入两勺盐,西红柿遇到盐会迅速出水,用铲子将西红柿铲碎 。待西红柿状态变软后,把备用的鸡蛋倒入,放入一勺糖,小力度的翻炒一下,最后把调好的水淀粉倒入勾芡 。(盐和糖的多少根据个人口味)
出锅装盘,撒上香葱段点缀一下 。
这道传统的木须柿子就完成了 。
很简单吧!
柿子的功效
柿子是人们比较喜欢食用的果品,甜腻可口,营养丰富,柿子营养价值很高,所含维生素和糖分非常高,尤其是维生素c比一般水果高1—2倍 。另外,柿子不但营养丰富,而且有较高的药用价值 。生柿能清热解毒,是降压止血的良药,对治疗高血压、痔疮出血、便秘有良好的疗效 。另外,柿蒡、柿叶都是很有价值的药材 。

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